夏ギフト【Bセット】2種のドライペッパー食べ比べ[プレゼント包装有り]
「夏ギフト」〈¥7000相当の商品〉
【商品内容】
・カンポットペッパー黒胡椒 50g
・カンポットペッパー白胡椒 50g
・カンボジア伝統クロマー
《全3点》
◆黒胡椒…芳醇な香りと程よい辛さ
辛さ★★☆ 香り★★☆
辛味と旨味のバランスと調和が良い黒胡椒は、お肉料理やチャーハン、卵料理や炒め物にまで幅広くお使いいただけます。また、何にでもかけて美味しい事から料理が得意な方から苦手な方までみなさまにオススメです。
◆白胡椒…爽やかなスパイシーさ
辛さ★★★ 香り★☆☆
爽やかな辛味が突き抜ける白胡椒は胡椒好きの方にぴったりです。ラーメンに合うイメージのある白胡椒、実は間違いです。白胡椒は繊細な味を持っているのでお魚料理や鶏肉料理などの淡白な料理との相性がバツグンです。お肉の臭み消しにも大活躍です。浸け置きしておくとお肉が柔らかくなるので、下味付けにもおすすめです。
◆カンボジア伝統クロマー…カンボジア人にとって最も身近で日常の中にあるもの。一家に5枚から10枚は必ずある伝統的な布スカーフです。そんなカンボジアの日常が詰まったクロマーでお包みしてお届けさせていただきます!
[包装について]
プレゼント包装、リボンがけ有
◎私達RAYS SHOP は有機商品を取り扱う身として、〈人に自然に優しいものづくり〉を目指しています。箱梱包や過剰包装は一切行わず、クロマー(伝統布)に包んでお届けさせていただきます。
クロマーを通じてカンボジアの空気を感じていただき また、お家で使っていただけるととても嬉しいです。
¥7,000
私達のものづくり
人にも植物にも優しくをテーマに、農薬を一切使わない伝統農法で作り上げていきます。時間をたっぷりとかけて丁寧な仕事が胡椒の粒の濃さや香りに直結します。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/apps/item_layout/images/origin/75565717/img_c2af04f12b373057eee11771016cc259.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=900,type=normal)
ひと粒にかける想い
私達の胡椒は4度の厳選作業を経てみなさまのお手元に届きます。ピンセットでひと粒ずつ丁寧に選びぬく製法は私達の誇りです。
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