【商品内容】
・カンポットペッパー黒胡椒50g
・カンポットペッパー白胡椒50g

芳醇な旨味と薫り
～黒胡椒～
辛さ★★☆
香り★★☆

芳醇な香りと程よい辛さが楽しめる　黒胡椒。カンポットペッパーの旨味がダイレクトに味わえます。炒め物からサラダ、炒飯、卵かけご飯にまで。

普段のお料理が一流に。
お料理好きの方にはもちろん、普段お料理されない方にも自信をもってお勧め出来ます。


爽やかな辛味
～白胡椒～
辛さ★★★
香り★☆☆

爽やかな辛さと香りが特徴の白胡椒。
胡椒の核の部分を使用しております。

クリームソースやパスタ、お魚料理などと相性抜群！炒め物にも大活躍です。また、鶏肉やお魚の臭み消しにもお使いいただけます。

【世界一の胡椒をあなたへ】
世界最高級の胡椒カンポットペッパーはその特別な香りで人々から愛されてきました。
普通の胡椒がテーブルワインなら、カンポットペッパーは良質なボルドーワインだ。
格段に違うその香り、しつこくないさっぱりとした辛味。胡椒の概念が覆ります。

香る胡椒、カンポットペッパー。
いつものご飯が高級フレンチに。

カンポットペッパーはカンボジアの南部カンポット州で作られた特別な胡椒です。
カンポット州はその気候の良さとミネラルたっぷり赤土の土壌、それに加えて海岸から来る潮風という素晴らしい土地の条件で胡椒の栽培にとても適しており、昔から胡椒栽培が盛んに行われてきました。
当店の胡椒はそんな昔ながらの栽培方法にこだわった契約農家さんから直売仕入れ、販売しております。
完全無農薬栽培、オーガニックにこだわった珠玉の一品。
こだわって栽培された胡椒は一つ一つカンボジア人スタッフの手で収穫され、乾燥、梱包まですべて人の手で作られたとても温かみのある商品です。