【初採れ】ペッパーキャビア2025年産と黒胡椒セット
・【2025年産ペッパーキャビア】50g
・新物ドライ黒胡椒50g
（計2点のセット）
ご予約販売商品です。
※【1月末より】順次発送予定です。
【ペッパーキャビア2025 -Berry Spring-】
採れたての生胡椒を天然塩で漬け込みました。
2025年産のペッパーキャビアはまろやかな旨味とバランスに長けた最高の仕上がりになりました。
昨年の天候に恵まれ【味、食感、旨味】共に最高の仕上がりの2025年産はぜひまずはそのまま粒のままでお召し上がりください。
【新物ドライ黒胡椒】昨年収穫したばかりの黒胡椒は香りが高くどんなお料理にもお使いいただけます。
お肉料理やチャーハン、サラダ、卵かけご飯など様々な料理との相性が良く、ビールにかけても美味しく召し上がっていただけます。
新鮮な胡椒ならではの香りと旨味をどうぞお楽しみください。
※ドライ黒胡椒はミルなどで挽いてお召し上がりください。ミルがご自宅にない方は、おすすめのミルを当サイト内で販売しておりますので、ぜひそちらを合わせてお買い求めください。
〈RAYS SHOPオーガニック認可〉
・JAS有機認証（Japan）
・USDAオーガニック認証（US）
・EUオーガニック認証（EURO）
安心して全ての方にお召し上がりいただけるようにオーガニック有機認証を取得しています。
自然環境で育った私達の胡椒は一度たりとも同じ味は存在しません。天候や環境によって育まれた「今、この瞬間の味」をお楽しみください！
¥9,000
発送予定：2025年1月25日 〜 2025年2月10日
※この商品の販売期間は2025年1月13日 22:23 ~ 2025年2月10日 02:00です。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥18,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
私達のものづくり
人にも植物にも優しくをテーマに、農薬を一切使わない伝統農法で作り上げていきます。時間をたっぷりとかけて丁寧な仕事が胡椒の粒の濃さや香りに直結します。
ひと粒にかける想い
私達の胡椒は４度の厳選作業を経てみなさまのお手元に届きます。ピンセットでひと粒ずつ丁寧に選びぬく製法は私達の誇りです。
